I nostri vini
La Cantina
Nella cantina del proprietario del ristorante si conservano vini delle migliori
annate e una selezione di aceto dei vini più prestigiosi.
Un’importante carta dei vini, selezionata dal sommelier del ristorante, comprendente le etichette più rinomate
e vini di pregio frutto dell’impegno dei viticoltori locali.
Ognuno di essi, selezionato per accompagnare ed
esaltare i sapori dei piatti dello Chef, consentendo di assaporare la qualità
indiscussa della materia prima che si fa più ricercata nella sua preparazione.
La carta, continuamente rivisitata e soggetta a variazioni, secondo le esigenze di una
clientela sempre più preparata e consapevole, offre ad oggi più di 300 etichette.
Nella cantina del proprietario del ristorante si conservano vini delle migliori
annate e una selezione di aceto dei vini più prestigiosi.
Un’importante carta dei vini, selezionata dal sommelier del ristorante, comprendente le etichette più rinomate
e vini di pregio frutto dell’impegno dei viticoltori locali.
Ognuno di essi, selezionato per accompagnare ed
esaltare i sapori dei piatti dello Chef, consentendo di assaporare la qualità
indiscussa della materia prima che si fa più ricercata nella sua preparazione.
La carta, continuamente rivisitata e soggetta a variazioni, secondo le esigenze di una
clientela sempre più preparata e consapevole, offre ad oggi più di 300 etichette.